Nome birra: 50 Ale
Birrificio: Birrificio Aosta
Tipologia: Pale Ale Sperimentale
Nazione: Italia
Gradazione alcolica: 5,4 %
Tipo di fermentazione: Alta

Esame Visivo:  La 50 Ale è gialla-dorata, torbida e senza allegre bollicine che percorrono il bicchiere; la schiuma è abbondante, cremosa, persistente, ma fine (se non versata alla giusta temperatura rischia di inondarvi, anche io per fretta, stavo facendo questo errore e lo vedete bene in foto). Un bell'aspetto che ricorda una IPA!   Voto: 3/5

Esame Olfattivo: Questa è una birra fatta per conquistare il vostro naso! Sul sito del birrificio è scritto che annusando questa birra sembrerà di poggiare il naso su un panettone: è abbastanza vero. Il naso viene infatti inondato da aromi d'agrumi che vanno dal mandarino al pompelmo, dalla scorza amara alla polpa dolce, senza che esteri interferiscano e con un leggerissimo sentore erbaceo da luppolo... Non sembra proprio una birra all'olfatto!Voto: 5/5

Esame Gustativo: Pompelmo, si avverte molto pompelmo all'assaggio e la carbonazione che ci si aspetta non c'è, quindi, esagerando un poco, la sensazione è di una frizzante spremuta d'agrumi con un leggero sapore di malto che fa da contorno: ciò puo' essere interessante per chi è curioso di assaggiare birre un po' più spinte, ma la rende squilibrata e pare "manchi qualcosa" per poterla definire una buona birra, ma l'amaro c'è e tanto. Voto: 3/5


La 50 Ale, nata come birra celebrativa ed ormai entrata nello standard del Birrificio Aosta, è una birra particolare, molto simile ad un cocktail alcolico che ad una birra potrebbe soddisfare tutti quelli che cercano delle sperimentazioni birraie e che sono amanti delle spremute d'arancia, gli altri invece potrebbero storcere il naso (anzi no, quello no, magari la bocca) e liquidare troppo velocemente una birra che ha il suo motivo di esistere, ma che forse andrebbe un po' limata.
Voto Finale: 7.5/10