Ieri ho visto questo film che decisamente mi mancava ! La leggenda del santo bevitore di Ermanno Olmi (Italia, Francia - 1988) Drammatico d'autore    Tratto dal racconto di Joseph Roth Die Legende vom heiligen Trinker (1939), che non ho letto, il film di Ermanno Olmi riesce a colpire tutto quel pubblico cui piace lasciarsi trasportare in storie enigmatiche e surrealiste: infatti la...

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Nome birra: Schneider Weisse - Tap 6 Unser Aventinus Birrificio: Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn Tipologia: Weizenbock Nazione: Germania Gradazione alcolica: 8,2 % Tipo di fermentazione: Alta Esame Visivo: Il punto debole di questa birra credo sia proprio l'aspetto poco invitante: infatti la sua opalescenza rosso scura/ambrata e la schiuma bianca, pannosa e davvero poco persistente la rendono all'aspetto più vicina ad...

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Nome birra: Delirium Nocturnum Birrificio: The Huyghe Brewery Tipologia: Belgian Strong Ale Nazione: Belgio Gradazione alcolica: 9 % Tipo di fermentazione: Alta Esame Visivo: Certamente nell'esame visivo, in questo caso, si deve includere la bottiglia, che, come vedete dalla foto, è particolarmente attraente con il suo rivestimento bianco ed il disegnino dell'elefantino rosa (tipica allucinazione da delirium tremens), uguale a tutte le altre...

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 Proseguendo con le recensioni birresche... Questa è un classico ! Nome birra: Westmalle Tripel Birrificio: Van Westmalle Brouwerij Tipologia: Trappist Tripel Nazione: Belgio Gradazione alcolica: 9,5 % Tipo di fermentazione: Alta Esame Visivo: Potrebbe essere bevuta solo con gli occhi ! E' di un color oro che bilancia l'opalescenza e la limpidezza. Una schiuma persistente e bianca come i vestiti del papa, accompagnata...

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Okay, inauguriamo questo blog con una recensione di una birra... Non sono un esperto, è solo un divertimento, ma ovviamente non sarà la prima e l'ultima. Nome birra: Black Chocolate Stout Birrificio: Brooklyn Tipologia: Imperial Stout Nazione: Stati Uniti Gradazione alcolica: 10,1 % Tipo di fermentazione: Alta Esame Visivo: Alla vista si presenta davvero bene, proprio quello che si si aspetta da una...

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